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正能量推薦書籍 人氣手作造型麵包



人氣手作造型麵包





人氣手作造型麵包 評價



網友滿意度:



常常都會遇到些事情然後自己心裡過不去

這真的蠻難熬的!

這時候就會找人說說話把心敞開

但有時候就會不想說話耍自閉

這時候看本心靈勵志的書正能量推薦書籍真的是再適合不過了

藉由看書療傷自己帶自己走出不愉快的情緒

這陣子看了這本正能量推薦書籍人氣手作造型麵包

覺得裡面講了很多實用的東西也很有道理

可以運用在生活面上給了自己很大的正能量

有時候陷入泥沼出不來就看看書尋找一些正能量吧~

人氣手作造型麵包 推薦給大家囉囉~

一起正能量!!!!!Fighting!!!





人氣手作造型麵包



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

造型百變、吸睛100%的手作麵包!


除了好吃,視覺上的造型也是吸引人氣指數的關鍵所在!時下造型麵包的多樣化,種類越變越多,形成一股新興的「療癒烘焙」風潮──讓人看了開心、吃了也開心。

本書從基本麵團,到各種口感特出的麵團搭配,以循序漸進的方式解說製作各種技巧,除了麵包的烘烤方式、特色麵團&調色、美味的內餡製作外,並就麵團的整型、裝飾等技法圖解說明、完整教作,讓學習者不僅學會基本法,也滿足進階變化的實用需求。

高完成度的技巧包括:時下最熱門,用手掰開就有漂亮斷面的手撕包;可愛吸睛的動物、花樣造型麵包;以及橫切面帶有圖形的造型吐司等令人驚喜的美味創作,此外還有延伸造型的驚喜變化款以及多樣花俏的造型,依難易度分等級,透過圖解示範及重點提醒,就算是新手也不用擔心,只要按部就班學習,就能完成所有變化的挑戰。

本書特色

★烘焙新創意!收錄食尚話題的可愛花樣、手撕麵包、造型吐司等讓人愛不釋手的麵包造型。

★完整教學!紮實教作,搞定基本功,挑戰不同程度作品,製作各式造型麵包都不是難題。

★食安放心!使用天然食材粉末上色,自製香甜內餡,美味變化無負擔。

★一本搞定!完整學會時下最夯的麵包造型技巧!適合各種需求、滿足多變的味蕾。

★加值收錄!彩飾甜甜圈的口味變化,簡單好作的繽紛口味技法。

商品訊息簡述:

  • 出版社:膳書房

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/03/15
  • 語言:繁體中文


人氣手作造型麵包



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